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 当秋天成了舞台，那么美食也就成了这个舞台上的重要角色。这个秋天流行吃什么?下面的秋季美味，满足口腹之欲的同时，还能吃出“健康好个秋”！

 早上起来，对着镜子看到那两只垂头丧气的“熊猫眼”，一天的心情都好不起来。粉底像刷墙似的堆了一层又一层，效果还是不尽如人意。发誓今天晚上一定早点睡，没想到还是加班到半夜十二点。是不是感觉就好像是在说你自己?没办法，看来这已经是OL的通病了。

　　黑眼圈可分两种

　　通常黑眼圈大致可分为两种，一种是血管型黑眼圈，是由于眼眶周围的皮肤特别薄，一旦血液循环不佳或血管扩张，就形成了黑眼圈另一种是色素型黑眼圈，是指因色素沉淀在眼眶周围而产生的黑眼圈。

　　黑眼圈的成因

　　形成上述两种黑眼圈的成因很多，除了体质遗传导致眼睛周围的皮肤天生黑色素较深外，吸烟饮酒、情绪低沉或是熬夜引起睡眠不足等都会引起黑眼圈。此外，眼部卸妆不彻底的色素沉淀和缺乏体育锻炼，使血液循环不良等日常生活上的因素，也会使人不知不觉产生“熊猫眼”。

　　如何告别黑眼圈

　　而要将“熊猫眼”扼杀在萌芽状态之中，除了保证充足的睡眠、进行适量的有氧运动之外，均衡合理的饮食也是有效良方。这里推荐四种食物，你仅需在日常饮食中增加其摄入量，就可以和黑眼圈轻松说拜拜了!

　　1、苹果生鱼汤

　　【原料】苹果3只(约500克)，生鱼1条(约150克)，生姜2片，红枣10枚，盐少许。

　　【做法】生鱼去鳞、去鳃，用清水冲净鱼身、抹干。用姜落油锅煎至鱼身成微黄色苹果、生姜、红枣洗干净后，苹果去皮去蒂，切成块状生姜去皮切片，红枣去核，瓦煲内加入适量清水，用猛火煲滚。然后加入全部材料，改用中火继续煲两个小时左右。加入盐调味，即可饮用。每日两次，早晚饮用。

　　【功效】预防黑眼圈的出现，防止眼下出现眼袋。此外苹果生鱼汤还可治疗脾虚、气血不足、浮肿、头晕、失眠。

　　2、枸杞猪肝汤

　　【原料】枸杞子50克，猪肝400克，生姜2片，盐少许。

　　【做法】清水洗净枸杞子。猪肝、生姜分别用清水洗干净。猪肝切片，生姜去皮切2片。先将枸杞、生姜加适量清水，猛火煲30分钟左右。改用中火煲45分钟左右，再放入猪肝。待猪肝熟透，加盐调味即可。早晚各一次。

　　【功效】补虚益精，清热祛风，益血明目。预防肝肾亏虚所引起的黑眼圈。

　　3、洋参猪血豆芽汤

　　【组成】西洋参15克，新鲜猪血250克，大豆芽(去根和豆瓣)250克，瘦猪肉200克，生姜2片，盐少许。

　　【做法】将所有材料用清水洗干净。西洋参和瘦猪肉切成片状，生姜去皮切片。瓦煲内放入适量清水，用猛火煲至水滚。然后放入全部材料，改用慢火继续煲一小时左右，加入盐调味，即可食用，一日一次。

　　【功效】可养神、补血，清除黑眼圈。

　　4、当归鸡汤粥

　　【原料】当归10克，川芎3克，黄芪5克，红花2克，鸡汤1000克，粳米100克。

　　【做法】先将前三味用米酒洗后，切成薄片装入布袋，加入鸡汤和清水，煎出药汁。去布袋后加入粳米，用旺火烧开，再转用文火熬煮成粥。日服1剂，分数次食用。

    【功效】可消除血虚所致的黑眼圈儿。

 1、压力过大时应该吃：

　　1杯低脂酸奶或2汤匙混合坚果。酸奶是赖氨酸最好的食物来源之一，坚果富含精氨酸。赖氨酸和精氨酸能减少你的担忧。不该喝：碳酸饮料。

2、感觉悲伤时应该吃：

　　菠菜沙拉。甜菜和菠菜等绿叶蔬菜富含B族维生素，有利于血清素等“好感觉激素”的生成。不该吃：白巧克力。

3、醉酒后应该喝：

　　橙汁。橙汁中的果糖使酒精代谢加速25%。其中的维生素C也有助于防止醉酒后的细胞受损。不该喝：碳酸饮料。

4、需提高脑力时应该吃：

　　蓝莓。蓝莓中的多种抗氧化剂有助于保护大脑免受自由基损伤，进而降低老年痴呆症和帕金森症的危险。不该吃：冰淇淋。

5、能量不足时应该吃：

什锦果仁。葡萄干提供的钾有助于身体将糖转化成能量。坚果富含镁，镁对新陈代谢、神经功能及肌肉功能都极其重要。不该喝：

6、肥胖时应该吃：

　　烤鸡胸。瘦肉及家禽蛋白能提供能量，加速新陈代谢，既解馋，又有助于减肥。而高蛋白饮食也有助于增强肌肉减肚腩。不该吃：浓汤和多盐零食。

　　凉拌豆豉菠菜

　　材料：菠菜、洋葱丝、午餐肉片、蒜蓉、蚝油、辣椒酱、油

　　做法：

　　1、洗干净的菠菜控水。

　　2、锅里烧开水后，加一勺盐。

　　3、开锅的水加了盐，菠菜就放进去咯！

　　4、菠菜放入开水中焯5分钟，等菠菜颜色鲜艳的时候便可以盛出来

　　5、盛出控水的菠菜，用凉水冲洗，给菠菜降温，因为菠菜很容易吸收水分，为了口感更好尽量把菠菜的水分挤出来。

　　6、挤出水分的菠菜、洋葱丝、午餐肉片放到容器里，加上蒜蓉、香油、耗油、辣椒油、辣椒酱、一起搅拌均匀。最后盛出的时候撒上白芝麻即可。

　　点评：这道菜而且很好下饭，菠菜营养成分极其丰富，囊括锌、叶酸、氨基酸、叶黄素、胡萝卜素等多种营养素，能有助通肠导便，促进人体新陈代谢，是很好的减肥蔬菜喔！

　凉拌双花减肥菜

　　材料：菜花半个、西兰花半个、大蒜4瓣、橄榄油、红酒醋、黑胡椒、盐、糖

　　做法：

　　1、将菜花和西兰花掰成一口大小的块，用淡盐水浸泡10分钟，然后反复冲净

　　2、锅中倒入清水，大火加热煮沸后，倒入菜花和西兰花，焯烫1分钟后捞出，放入清水中过凉后充分沥干水分。

　　3、取一只小碗，倒入红酒醋，黑胡椒，盐，糖和橄榄油，搅拌均匀

　　4、将菜花和西兰花放入一个稍大的容器中，大蒜去皮，用压蒜器压成蒜泥，再倒入调好的油醋汁，搅拌均匀即可。

　　点评：肥胖者常吃菜花，在短时间内能够起到减肥作用，因为菜花营养丰富，能有效促进肠道蠕动，有提高免疫力和消脂作用。而且这两样材料爽口，层次丰富，即使白灼也好好吃呢！