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   第一肉：墨鱼

　　关于吃肉，民间一直有“四条腿的不如两条腿，两条腿的不如没腿”的说法。墨鱼营养丰富，每百克肉含蛋白质13克，脂肪仅0.7克，还含有碳水化合物和维生素A、B族维生素及钙、磷、铁等人体所必需的物质，是一种高蛋白低脂肪滋补食品。

　　最佳吃法：红烧、爆炒、熘、炖、凉拌，做汤均可，但为防秋燥，墨鱼做汤是比较合适的。

　　最好搭配：豆腐，也属于养阴生津的食物，一起吃还能起到蛋白互补的作用。

    第一补：山药

　　山药不仅有“神仙之食”的美誉，还有“食物药”的功效。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收；山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血管疾病，有延年益寿的功效。

　　最佳吃法：蒸着吃、做汤喝、炒菜均可。蒸着吃，营养损失最小。

　　最好搭配：枸杞。如果不单独吃山药，可以和枸杞搭配来熬枸杞山药粥，能更好地发挥滋补效果。

    第一饮：黄酒

　　黄酒是世界上最古老的酒类之一，含有18种氨基酸，这在世界营养类酒中是少见的。黄酒还含较高的功能性低聚糖，能提高免疫力和抗病力，是葡萄酒、啤酒无法比拟的。中医认为，黄酒性热味甘苦，有通经络、行血脉、温脾胃、润皮肤、散湿气等治疗作用。

　　最佳饮用方法：黄酒温饮，暖胃驱寒。温度以35℃～45℃为佳。

　　最好搭配：乌梅。秋季讲究饮食以“收”主，搭配乌梅恰恰符合“收”的理念，有养阴生津、润肺护肝的作用。

 当秋天成了舞台，那么美食也就成了这个舞台上的重要角色。这个秋天流行吃什么?下面的秋季美味，满足口腹之欲的同时，还能吃出“健康好个秋”！

 早上起来，对着镜子看到那两只垂头丧气的“熊猫眼”，一天的心情都好不起来。粉底像刷墙似的堆了一层又一层，效果还是不尽如人意。发誓今天晚上一定早点睡，没想到还是加班到半夜十二点。是不是感觉就好像是在说你自己?没办法，看来这已经是OL的通病了。

　　黑眼圈可分两种

　　通常黑眼圈大致可分为两种，一种是血管型黑眼圈，是由于眼眶周围的皮肤特别薄，一旦血液循环不佳或血管扩张，就形成了黑眼圈另一种是色素型黑眼圈，是指因色素沉淀在眼眶周围而产生的黑眼圈。

　　黑眼圈的成因

　　形成上述两种黑眼圈的成因很多，除了体质遗传导致眼睛周围的皮肤天生黑色素较深外，吸烟饮酒、情绪低沉或是熬夜引起睡眠不足等都会引起黑眼圈。此外，眼部卸妆不彻底的色素沉淀和缺乏体育锻炼，使血液循环不良等日常生活上的因素，也会使人不知不觉产生“熊猫眼”。

　　如何告别黑眼圈

　　而要将“熊猫眼”扼杀在萌芽状态之中，除了保证充足的睡眠、进行适量的有氧运动之外，均衡合理的饮食也是有效良方。这里推荐四种食物，你仅需在日常饮食中增加其摄入量，就可以和黑眼圈轻松说拜拜了!

　　1、苹果生鱼汤

　　【原料】苹果3只(约500克)，生鱼1条(约150克)，生姜2片，红枣10枚，盐少许。

　　【做法】生鱼去鳞、去鳃，用清水冲净鱼身、抹干。用姜落油锅煎至鱼身成微黄色苹果、生姜、红枣洗干净后，苹果去皮去蒂，切成块状生姜去皮切片，红枣去核，瓦煲内加入适量清水，用猛火煲滚。然后加入全部材料，改用中火继续煲两个小时左右。加入盐调味，即可饮用。每日两次，早晚饮用。

　　【功效】预防黑眼圈的出现，防止眼下出现眼袋。此外苹果生鱼汤还可治疗脾虚、气血不足、浮肿、头晕、失眠。

　　2、枸杞猪肝汤

　　【原料】枸杞子50克，猪肝400克，生姜2片，盐少许。

　　【做法】清水洗净枸杞子。猪肝、生姜分别用清水洗干净。猪肝切片，生姜去皮切2片。先将枸杞、生姜加适量清水，猛火煲30分钟左右。改用中火煲45分钟左右，再放入猪肝。待猪肝熟透，加盐调味即可。早晚各一次。

　　【功效】补虚益精，清热祛风，益血明目。预防肝肾亏虚所引起的黑眼圈。

　　3、洋参猪血豆芽汤

　　【组成】西洋参15克，新鲜猪血250克，大豆芽(去根和豆瓣)250克，瘦猪肉200克，生姜2片，盐少许。

　　【做法】将所有材料用清水洗干净。西洋参和瘦猪肉切成片状，生姜去皮切片。瓦煲内放入适量清水，用猛火煲至水滚。然后放入全部材料，改用慢火继续煲一小时左右，加入盐调味，即可食用，一日一次。

　　【功效】可养神、补血，清除黑眼圈。

　　4、当归鸡汤粥

　　【原料】当归10克，川芎3克，黄芪5克，红花2克，鸡汤1000克，粳米100克。

　　【做法】先将前三味用米酒洗后，切成薄片装入布袋，加入鸡汤和清水，煎出药汁。去布袋后加入粳米，用旺火烧开，再转用文火熬煮成粥。日服1剂，分数次食用。

    【功效】可消除血虚所致的黑眼圈儿。

 1、压力过大时应该吃：

　　1杯低脂酸奶或2汤匙混合坚果。酸奶是赖氨酸最好的食物来源之一，坚果富含精氨酸。赖氨酸和精氨酸能减少你的担忧。不该喝：碳酸饮料。

2、感觉悲伤时应该吃：

　　菠菜沙拉。甜菜和菠菜等绿叶蔬菜富含B族维生素，有利于血清素等“好感觉激素”的生成。不该吃：白巧克力。

3、醉酒后应该喝：

　　橙汁。橙汁中的果糖使酒精代谢加速25%。其中的维生素C也有助于防止醉酒后的细胞受损。不该喝：碳酸饮料。

4、需提高脑力时应该吃：

　　蓝莓。蓝莓中的多种抗氧化剂有助于保护大脑免受自由基损伤，进而降低老年痴呆症和帕金森症的危险。不该吃：冰淇淋。

5、能量不足时应该吃：

什锦果仁。葡萄干提供的钾有助于身体将糖转化成能量。坚果富含镁，镁对新陈代谢、神经功能及肌肉功能都极其重要。不该喝：

6、肥胖时应该吃：

　　烤鸡胸。瘦肉及家禽蛋白能提供能量，加速新陈代谢，既解馋，又有助于减肥。而高蛋白饮食也有助于增强肌肉减肚腩。不该吃：浓汤和多盐零食。